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廠家直銷 塑料菜板 日式塑料砧板套裝
發布日期：2016-01-12 09:51:22
市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料菜板，其中竹菜板的材質較為結實，且不易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。易風干，不易發霉，無異味，是很好的選擇。但因竹菜板厚度不夠，多為拼接而成，經不起重擊，所以，不適合剁肉。
木制菜板材質很厚，韌度很強，適合用來剁肉或切堅硬食物。但使用中，易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。另外，切痕容易藏納污垢，不易清洗，更易滋生細菌。木質不易風干，易發霉，導致腸道疾病的發生，此時，塑料菜板應運而生。
塑料菜板本身就具有的作用，強度大，易清洗，易干燥，不易滋生細菌，但是其多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。
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