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塑料菜板火了 是非多了

發布日期:2016-06-17 10:32:46

一日三餐離不開是廚房,不論是切肉、切菜,還是切水果都要用到的是菜板。之前,木制菜板最先被人們發現使用,后因木制菜板笨重、不易攜帶等特點,開始出現了用竹板、玻璃或塑料菜板,它們慢慢取代了木制菜板。然而,問題來了,時下流行的各類菜板是否安全?選購時又該注意什么問題?>>>閱讀推薦:驚現:塑料菜板洗不凈致癌的謠言
 
塑料菜板
 
在各大超市所售的菜板主要有木制、竹制、塑料菜板這幾種,形狀多為圓形和長方形,而菜板的厚度也根據材質的不同有所區別。有人說:“木制砧板比較厚重,適合剁肉或切堅硬食物,塑料菜板最輕薄,切水果蔬菜類的食物比較合適,而竹制菜板恰到好處,厚重感在兩者間,既適合切肉菜也適合切水果。”
 
塑料砧板
 
如今,在普通家庭中最為常見的還是木制菜板和竹制菜板,但是,與這兩類菜板相比,塑料菜板在價格和外觀上更是頗占優勢。正如人火是非多,有人說:“塑料菜板在使用時卻可能存在安全隱患”不少經過著色后變得“五顏六色”的,看起來雖然頗具時尚感,實則違反了標準規定。
 
合興塑料菜板
 
然而,殊不知,煙臺合興塑料是嚴格按照《中華人民共和國輕工行業標準QB/T1870—93》中關于“塑料菜板”的規定,生產研發的!在這里也提醒廣大市民,盡量到大商超等有保障的地方購買正規廠家生產的菜板!
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