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塑料菜墩怎么處理消毒?
發布日期:2018-05-17 16:39:30
菜墩是接觸食物的,如果不定期清潔,可能會產生細菌,導致細菌隨食物進入體內。塑料菜墩雖然比普通菜墩更加抗菌,但如果長期不處理消毒,也是會對身體帶來不好的影響。今天煙臺合興就來給大家介紹一下:塑料菜墩的消毒方法。
塑料菜墩的消毒方法:
洗燙消毒:先用硬刷和清水將塑料菜墩表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開水沖洗一遍。
陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,塑料菜墩不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜墩干燥,減少病菌繁殖。
撒鹽消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面的殘渣刮凈,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止塑料菜墩干裂。
蔥姜消毒:塑料菜墩用久了,會產生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。
醋消毒:切過魚的塑料菜墩,只要灑上點醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會有腥味。
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